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今天是第15個世界計量日，我國今年的宣傳主題是“計量與綠色中國”。北京市質監局表示，今年將重點在商場、超市、餐飲業推行誠信計量公開自我承諾，用量較大、涉及民生等領域的加油機、電子計價秤等9種計量器具納入第一批重點監測的計量器具目錄。消費者如發現缺斤短兩、利用計量器具作弊等計量失信行為，可撥打質監局12365熱線投訴舉報。194家餐企承諾“足秤”目前在一些餐飲企業中，使用未經檢定和超周期的計量器具，在計量過程中存在缺斤短兩等違法違規行為，特別是鮮活水產品摻雜使假、隨意超重，一直是餐飲消費中最難控制的環節之一，也是消費者反映最強烈的問題。“稱量螃蟹要提前減去捆繩重量，活魚鮮蝦須保證足斤足兩”，市質監局明確要求，酒樓餐館現場稱重、按重量計費的魚、蝦、螃蟹等水產品，結算量應當與實際量相符，不得將冰塊、包裝物、捆扎物等計入稱重值，隨意“超重”。截至目前，北京市對社會公開誠信計量自我承諾的示范餐飲店194家，包括全聚德、眉州東坡、郭林家常菜、金百萬、大鴨梨等知名企業。其中，北京華天飲食集團規定，對按重量計費的各種鮮活水產不將包裝物、捆扎物計入稱重值，鮮活水產品稱重時使用篩筐或篩網等進行控水，銷售中絕不短斤缺兩，保證顧客吃上“足秤魚”。如有商品計量短缺行為，將按照《消法》先行補償賠付。同時，要求服務人員主動詢問顧客是否現場觀看計量過程。9種計量器納入重點監測市質監局對《依法管理的計量器具目錄》中75項198種計量器具進行梳理和風險初步分析，列入高風險的有88種器具、中風險的92種器具、低風險的18種器具。目前，本市已將用量較大、涉及民生、安全等重點領域的加油機、電子計價秤等9種強檢計量器具，納入第一批重點監測的計量器具目錄，今后將根據計量器具的監測情況、使用領域、關注程度等進行動態調整，并逐步擴大重點監測計量器具的實時監測范圍。據了解，2013年度，北京市12365投訴舉報中心共接到計量類投訴案件共249件，位于投訴前3位的分別是加油機、電子計價秤（包括臺秤）、停車場計時器。加油機主要反映加油虧量，計量不準確；超市、集貿市場，電子秤缺斤短兩，沒有計量檢定合格證；路邊的公共停車場，計時計費裝置計時不準確問題，導致多收費。如何防范作弊秤在集貿市場或者商場超市購物時，首先要注意電子秤是否具有強制檢定的合格標志，并且處于有效期之內。

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